Kā uzglabāt bietes? Mēs mācāmies sakņu kultūru ilglaicīgas saglabāšanas noslēpumus

Daudzas mājsaimnieces sūdzas, ka viņi neizdodasSaglabājiet biešu svaigu jau ilgu laiku. Jau burtiski mēnesi pēc novākšanas augļi kļūst letarģiski vai sapuvuši. Kā pareizi uzglabāt bietes? Mēs izskatīsim šo jautājumu šajā rakstā. Lasītājiem tiek doti ieteikumi par šī dārzeņa novākšanu un tā sagatavošanu ietaupījumiem. Arī jūs uzzināsiet dažus drošus un pierādītus biešu uzglabāšanas veidus ziemā.

Rudens novākšana

Šis dārzenis pilnībā nogatavojas rudens vidū. Bet kā jūs precīzi zināt periodu, kad jums vajag ražu? Šeit jūs varat paļauties tikai uz laika prognozēm un savu intuīciju. Galvenais ir laiks savākt bietes no dārza pirms pirmā sala. Valsts ziemeļrietumos, lai iezīmētu sakņu kultūru, vēlams, oktobra sākumā. Dienvidos jūs varat veikt šo darbu tā paša mēneša beigās.

Savāciet biešu audzēšanu sausā laika apstākļos. Ja tā notiek, šajā periodā ir mitrs, tad saknes nav izrakti no pagraba. Atstāj tos nožūt dienā sausā kūtī.

Pirms jūs uzzināt noslēpumus par to, kā uzglabātbietes, parunāsim par tās savākšanas metodi. Tas ir ļoti svarīgs jautājums. Šos augļus nevajadzētu saplēst, bet tos izrakt ar lāpstu vai smilšu. Kāpēc tā? Šī auga ir spēcīga sakņu sistēma, kas atrodas zemē 10-20 centimetru dziļumā. Ja jūs saplēsiet biešu ar rokām, tad maz ticams, ka jūs saņemsiet visu augu veselumu, mugurkauls var viegli pārtraukt. Šāds auglis ātri zaudēs mitrumu un viltību. Tādēļ sakņu kultūrai vajadzētu nedaudz iezagt, un tikai tad uzmanīgi izvilkt no augsnes. Jūsu rokās ir jābūt veselam nekaitīgam bietēm. Tie ir šī dārzeņa paraugi, kas ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai svaigā formā.

Pēc tam, kad biešu ir izrakta, krata arZemes paliekas. Turiet gabaliņus ar rokām. Vienu sakni nevar uzvarēt par otru. Ir jāsaglabā ārējā apvalka integritāte. Tad sagriež galus uz dārzeņiem, atkāpjoties no diviem līdz trim centimetriem no galvas. Sausie augļi sausā vietā.

Kā uzglabāt bietes? Mēs iemācāmies visus veidus

• Bietes var tikt saglabātas plastmasas kastēs ar lieliem caurumiem vai pīts groziem.
• Koka plaukti ir ideāla vieta, kur uzglabāt šīs saknes. Viņi uz vienas plaukta izvieto vairākus līmeņus.
• Visefektīvākais veids, kā ietaupīt šo dārzeņutiek uzskatīts par nākamo. Koka kastē ielieciet biešu siera kārtu un pārklāj to ar samitrinātu smilšu. Tādā veidā vienā traukā var veidoties vairāki dārzeņu slāņi. Cik daudz var uzglabāt šādā veidā ievāktām bietēm? Ar smilšu regulāru mitrināšanu saknes paliek svaigas līdz nākamajai ražai, ti, gandrīz gadam.
• Saglabājiet bietes augļus plastmasas iesaiņojumā. Lai to paveiktu, katra dārzeņa ietin celofānā un novieto to pagrabā uz grīdas. Aizpildiet šādu sagatavju ķekars ar smiltīm vai kūdru no augšas.

Nu, jūs zināt, kā pareizi uzglabāt bietes. Mēs ceram, ka tagad jums nebūs problēmu, lai saglabātu šo sakņu ražu līdz vasarai.

</ p>