Kārtot pēc Impala galda lietošanas -kartupeļu, ko raksturo kā ļoti agru. Tā ir guvusi lielu popularitāti, jo tā vienmēr nodrošina vienmērīgi labu ražu. Bez tam, to bumbuļiem ir patīkama garša un termiskās apstrādes rezultātā nemitrina.
Impala augsta ienesīguma pakāpe ir kartupeļipiemērotos apstākļos var audzēt divas reizes sezonā. Tas ir iespējams galvenokārt siltos dienvidu apgabalos, kur zemi silda agrāk pavasara saules staros.
1995. gadā Impala kartupeļu šķirne tika iekļauta Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā.
Šīs auga krūms stāv taisni, sasniedz augstumuapmēram 70 cm un ir veidota no četriem līdz pieciem kātiem. Ziediem ir balts nokrāsa. Bumbuļi sasniedz gatavošanos divarpus mēnešus no rašanās dienas. Saskaņā ar vienu krūmu vidēji līdz 10 bumbuļiem. Bet ir situācijas, kad savākt līdz diviem desmitiem. Pateicoties tam, kartupeļu raža ir 50 tonnas uz hektāru. Pārdošanai pieejamo bumbuļu skaits pārsniedz 90%. Un to masa ir robežās no 90 līdz 150 g. Bumbuļi ir labi turēti un ilgā laika periodā neaudzē siltumu.
Ovāls bumbuļi ar pagarinājumu - tas ir tas, kas irLauksaimnieks, stādot Impala šķirni. Kartupeļi ir krāsoti gaiši dzeltenā nokrāsā. Bumbuļi ir ļoti izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem. Šī ir Impala (kartupeļu) šķira. Aprakstu var aizpildīt ar informāciju par mizas un sekla kokvilnas gludumu.
Šī informācija var būt noderīga tiem, kasplāno izaudzēt šo šķirni. Un ne tikai pārdošanai, bet arī sev. Impala - kartupeļi, izturīgi pret vēža un nematodes patogēniem. Viņus praktiski neietekmē vīrusu slimības un kašķis. Tam ir arī zema jutība pret bumbuļu bojājumu patogēniem. Tomēr šī slimība, protams, netiks apiet tās lapas. Viņiem ir augsta jutība pret novēlošanos. Un bumbuļu skaits pieaugs tikai līdz brīdim, kad lapas parādīsies raksturīgās plankumi.
Ir nepieciešams savlaicīgi veikt preventīvus pasākumus, lai izvairītos no kaitēkļu iespējamās inficēšanas vai iznīcināšanas.