Krējuma krēms kūkai: četras dažādas receptes

Šodien mēs pārskatīsim populārāko un iecienītākodelikatešu kūku krēmu receptes, kuras ir ļoti viegli pagatavojamas. Jāatzīmē, ka šādi saldie un eļļainie produkti var aptvert ne tikai biskvītu, bet arī smiltis, medus un citas kūkas.

Vienkāršas receptes krēmiem kūkām

1. risinājums

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigais krējuma sviests - 260 g;
• cukura pulveris - 210 g;
• piena tauki svaigi - 110 ml;
• cukura vaniļas - 5-10 g.

Sagatavošanas metode

Šāds krējuma krējums kūlai tiek pagatavots laikā5 minūtes. Lai to izdarītu, vāra pienu, atdzesē līdz istabas temperatūrai un pēc tam visu pārējo sastāvdaļu ievieto un pātagu ar maisītāju vai maisītāju, līdz masa iegūst gaisīgu konsistenci un pērļu nokrāsu.

2. variants

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• piena tauki - 500 ml;
• paipalu olas - 2 gab .;
• kakao pulveris - 3 lieli karotes;
• kviešu milti - 3 lieli karotes;
• valrieksti - 80 g;
• granulēts cukurs - 100 g;
• svaigs sviests - 50 g.

Sagatavošanas metode

Gatavs krējuma krēms, ko izmanto kūkaskakao pulveris ļoti līdzinās "Nutella", saistībā ar kuru to ļoti bieži dara tie, kas nav vienaldzīgi šai šokolādes pastā. Tādējādi ir jāsavieno kviešu milti, kakao un granulēts cukurs. Pēc tam ir nepieciešams sviests ¾ pienu kopā ar paipalu olām un ielej tos iepriekš sagatavotā vaļējā maisījumā. Atlikušo piena dzērienu vajadzētu pavairot, tad ielieciet šokolādes-olas maisījumu un ielieciet grunts riekstus. Iegūto masu ieteicams palikt uguns vēl ceturto stundu. Tad krējuma krējums kūlim vajadzētu atdzesēt, ielieciet tam izkausēto sviestu un ar lielu ātrumu to samaziniet ar blenderi. Ja šokolādes masa ir pārāk bieza, to var nedaudz atšķaidīt ar tauku krēmu.

3. variants

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• olu baltumi no 4 olām;
• cukura pulveris - 150 g;
• cukura vaniļas - 5-10 g;
• sviests krēmkrāsas svaigs - 150 g.

Sagatavošanas metode:

Šāds krējuma krējums kūkām un kūkāmizrādās maigs, viegls un ļoti garšīgs. Lai to paveiktu, olbaltumvielas jāievieto blenderī, uzmanīgi tos sagriež, pakāpeniski ielej pulverveida cukuru un vanilīnu. Pēc tam, kad esat izveidojis stand-up un pūkains putas, vajadzētu pārmaiņus ievietot dažus gabalus mīksta sviestu, tad arī ir labi, lai viss pārspīlētu. Šo darbību rezultātā jums vajadzētu iegūt gaisa krēmu, kas var ietvert ne tikai kūkas, bet arī dažādas kūkas vai cepumus.

4. risinājums

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Kondensēts piens (klāt) - 1 katls;
• cukura pulveris - 45-50 g;
• svaiga krējuma sviests - 180 g.

Sagatavošanas metode:

Šī vienkāršā, bet garšīgā krēma recepte zinagandrīz katra saimniece. Lai to sagatavotu, ir nepieciešams tikai iebērt pienu ar atkausētu sviestu un pulverveida cukuru. Ja jums patīk šokolādes pildījums kūkām, tad mīcītā masā jūs varat pievienot nedaudz kakao pulvera vai nedaudz kondensētas glazūras (izkausētā šokolāde).