Ar sēņu palīdzību jūs varat izveidot veselu šedevru līdz pusdienu galdam. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāzina recepte par salātu sēņu glade.
Brīvdienas ir ne tikai dienas, kad varatatpūsties no darba un veltīt sev ģimeni un mīļāko biznesu. Sievietei svētki ir vēl viens tests, nepieciešamība parādīt savas kulinārijas prasmes. Palīdzēs jums demonstrēt savu kulinārijas mākslas salātu recepšu sēņu pļavu.
Sastāvdaļas
Sēņu pļavas salātu recepte nodrošina šādu produktu lietošanu:
- 3-4 vārīti mazi kartupeļi
- 1-2 vārītas burkāni
- 250-300 grami vārītas vistas gaļas
- 250-300 gramus marinētu sēņu
- 3 vārītas olas
-moyeurism
- marinēti gurķi
- dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli
Ēdienu gatavošana
Salātu salātu sēņu lazda ar šampinjoniemlabākā dziļā uzglabāšanā. Šim mērķim piemērots, piemēram, panna vai stikla trauks mikroviļņu krāsnī. Pirms tieši sagatavojat sagatavojiet trauku. Lai to izdarītu, jūs varat vai nu ieziedīt ēdienu ar augu eļļu vai arī pārklāt ar pārtikas plēvi.
Pēc tam mēs izplatām sēnes ar cepurēm līdz pannas apakšai. Par salātiem labāk lietot šampinjonus. Salātu sēņu pļava ar smalkmaizītēm tas būs nedaudz grūtāk gatavot. Izvēloties sēnes, galvenais ir aplūkot derīguma termiņu un nopirkt tikai kvalitatīvu un pārbaudītu preci. Tāpat jāatceras, ka sēnes ir kontrindicētas cilvēkiem, kas cieš no kuņģa slimībām, kā arī maziem bērniem. Un veseliem cilvēkiem nav ieteicams ēst vairāk nekā 150 gramus sēņu dienā. Lai gan mērenās devās sēnītes ir lielisks olbaltumvielu avots un dažādas labvēlīgas vielas.
Pēc tam, kad sēnes bija traukā,Jums ir nepieciešams, lai samazinātu zaļumus (izņemot dārza salātus), un aizpildiet to sēnes. Un ir svarīgi, lai zaļā sēnes tiktu pilnībā pārklātas. Zaļās pļavas slānis ar majonēzi. Un tieši šajā slānī tas jālieto mazāk taupīgi, padarot to neiespējamu.
Pēc tam ir nepieciešams sarīvēt uz lielas režģaapcepiet burkānus un ielieciet to uz zaļās šķiņķa, dzidina ar majonēzi. Burkānu virsū ir jāveido arī majonēzes sieta, lai gan šim majonēzes slānim būs nepieciešams vairāk nekā iepriekšējā.
Nākamais salātu slānis sastāvēs nomarinēti gurķi. Lai padarītu salāti izrādījās ne pārāk slapjš, sagrieztu gurķi nedaudz labāk pārvarēt, pirms gulēja uz paplātes. Nedaudz nospiežot gurķus, atkal ir nepieciešams pagatavot majonēzes tīklu.
Pēc tam, kad nākamais slānis ir nepieciešams izgriezt plānuar vārītu vistas gaļu un ielieciet traukā pa marinētiem gurķiem. Vistas gaļu, ja vēlaties, var aizstāt ar šķiņķi vai vārītu liellopu gaļu vai cūkgaļu. Salātu garša ne mazāk pasliktinās.
Pēc gaļas slāņa vajadzētu sarīvēt vārītas olas uz rīves un novietot uz vistas. Pēc tam ēdienu nomainiet ar majonēzi.
Visbeidzot, dodieties uz pēdējo slāni -kartupeļu. Vispirms tev vajadzēs griezt kartupeļus uz šķīvja un pēc tam apkaisīt slāņa vārītas olas. Tas tiek arī padziļināts ar majonēzi. Salāti ir labāk sāls, jo majonēze un marinēti gurķi jau satur sāli.
Pēc tam ieteicams atstāt salātus kādu laiku (vairākas stundas) stāvēt ledusskapī.
Jūsu ēdienu pasniegšana
Salātu sēņu pļavas recepte nodrošinapirms ēdiena dekorēšanas. Lai to paveiktu, ielieciet uz plāksnes svaigu salātu lapas. Un pēc tam ieslēdziet to pašu plāksni, kaķu saturs ar sēņu pļavu. Un jūs varat darīt visu, kā pirms viesu ierašanās, un tieši pie galda. Pateicoties augu eļļai vai pārtikas plēvei, zaļā lazda ar sēnēm uz jūsu galda parādīsies zibspuldzi.
Kā redzat, salātu recepte ir vienkārša sēņu pļava, taču vienlaikus šis ēdiens ir ne tikai ļoti garšīgs, bet tas arī dekorēs jūsu galdu ar savu izskatu un noteikti izbrīns viesus.
</ p>
