Makaronu ar garnelēm krēmīgā mērcē: receptes gardas un garšīgas ēdiena pagatavošanai

Makaronu ēdieni ir patīkami, bet kopā, teiksimar garnelēm parasti kļūst par delikatesi - patiešām izsmalcinātu ēdienu ar maigu aromātu un pārsteidzošu, pikantu garšu. Kā makaroni sagatavoti ar garnelēm? Krēmīgā mērcē! Šī ēdiena recepte nav pārāk vienkārša, bet gala rezultāts būs vairāk nekā jāmaksā par pūlēm. Sagatavojot to tikai vienu reizi, jūs varat būt pārliecināti, ka minētais ēdiens kļūs par jūsu mīļāko uz jūsu galda.

Makaronu ar garnelēm krēmīgā mērcē. Receptes ar sēnēm

Nepieciešamais ēdiena gatavošanas komplekts:

  • makaroni (itāļu valodā) - 100 g;
  • baltas sēnes (morozh.) - 150 g;
  • garneles (tīģeris) - 150 g;
  • eļļa (drenāža) - 30 g;
  • salds krējums (11%) - 120 ml;
  • sīpolu galva (mazs) - 1 gab.

makaroni ar garnelēm krēmīgā mērcē

Kā pastas pagatavotas ar garnelēm krējuma mērcē? Recepte ietver šādus sagatavošanas posmus:

1. Sēnes sagriež plānās šķēlēs, sīpoli - pusgredzeni.

2. Sildiet trauku, izkausējiet sviestu. Vispirms cep sīpolus, tad pievieno sēnes.

3. Pēc tam, jums jāievieto mizoti garneles, apcepiet to un ielieciet krējumu. Kad mērce vārās, izslēdziet uguni.

4. Vienlaicīgi vāra makaronus (kā uz iepakojuma), iztukšojiet ūdeni un ievietojiet pastas uz trauka vai plāksnītes. Ielieciet garneļu-krēmveida mērci ar sēnēm.

Receptes makaronu ar garnelēm (ar foto) multivarkā

Šodien ir reāls vairāku uzplaukums: Multifunkcionālie multivarkas izslēdz tradicionālās virtuves pannas un cepamās pannas no virtuvēm. Minētajā vienībā ir iespējams sagatavot gandrīz visus ēdienus, ieskaitot makaronus.

Nepieciešamie produkti (aprēķināti 4 vidējām porcijām):

  • 300 g itāļu spageti;
  • 300 g lielas, mizotas garneles;
  • ķiploku daiviņas;
  • 200 ml svaiga krējuma (25%);
  • 1 ēd.k. l dārzeņu un citronu sula;
  • garšaugļu ziedi (dilles un pētersīļi).

makaronu recepte ar garnelēm ar fotogrāfijām
Kā pastas pagatavotas ar garnelēm krējuma mērcē? Recepte ir diezgan vienkārša, un ar daudzveidīgu saimnieci būs vēl vieglāk.

1. Vāra spagetti "Pasta" režīmā, līdz tas ir gatavs.

2. Iztukšojiet ūdeni (izmetiet makaronu šķidrumā), ielieciet traukā, pārklājiet ar plāksni.

3. Smalki sagrieziet ķiplokus, iestatiet režīmu Multipage, izlejiet eļļu un apcepiet pusmiljonu. Tad pievienojiet garneles mizoti, ieberiet citronu sulu, pievienojiet krējumu, rūpīgi samaisiet.

4. Pagatavojiet 5 minūtes, līdz mērce kļūst bieza.

5. Tad pievieno spageti, atkal samaisiet un izslēdziet pēc 5 minūtēm.

6. Ielieciet makaronus uz plāksnēm un pasniedziet ar zaļumiem.

Cepti garneles krēmīgā mērcē ar dārzeņiem un vīnu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • garneles (tīģeris) - divpadsmit;
  • sparģeļi - 300 g;
  • buljona - 100 ml;
  • krējums ir tauki. (25%) 200 ml;
  • vīns sausa balta - 0,5 tase;
  • ķiploku šķēle;
  • sviests - 10 g;
  • krējums - karote (ēdamistaba);
  • eļļa rafinēta. - 20 g;
  • sīpolu šalle.

Garšvielas:

  • pipar citrons;
  • valriekstu rieksts (sarīvēts);
  • Kajenna pipari.

ceptas garneļas krēmīgā mērcē
Apskatīsim, kā padarīt ceptas garneles krēmīgā mērcē ar spageti.

Pirmkārt, mēs sagatavosim garneles:

1. Noņemiet apvalku, veiciet iegriezumus uz atzveltnes un izvelciet zarnu no liemeņa.

2 Paņemiet dziļu trauku ar biezām sienām un apakšpusi, ielej eļļu (atrakt.), Uzkarsējiet un apcepiet garneļus uz abām pusēm ne ilgāk kā 2 minūtes. Neuzglabājiet to ilgāk, jo garnelēm ir tendence izžūt.

3. Garneles ieliek bļodā, apkaisa ar pipariem un sāli.

Tagad parūpēsimies par dārzeņiem:

1. Sālītas sparģeļus un burkānus sagriež sloksnēs, ielej vārošā sālītā ūdenī (0,5 tase). Uzmaniet to 10 minūtes, pēc tam pagrieziet to pa sietu un ielejiet buljonu kausiņā.

2. Sasmalcinātus šalotes, ķiplokus, apkaisa uz sviesta. Ielej vīnu un vāra, līdz pusē no tā iztvaicējas.

3. Pievienojiet krējumu, dārzeņu buljonu, samaisiet un uzkarsējiet 5 minūtes.

Top ar garnelēm, vārītiem burkāniem unsparģeļi, sajauciet, pārklājiet. Pēc pāris minūtēm garneles krēmīgā dārzeņu mērcē var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai ar garšvielām, piemēram, ar basmati rīsiem. Ja vēlaties, izrotājiet ar zaļumiem.

</ p>
Patīk:
0
Saistītie raksti
Makaronu krējuma mērcē ar bekonu: recepte
Vistas krēmīgā mērcē
Makaronu mērce ar vistu un sēnēm krēmīgā mērcē
Vistas krēmīgā mērcē ar sēnēm. Receptes
Pasta fettuccīns ar krēmveida garnelēm
Vistas krēmīgā mērcē ar šampinjoniem:
Kā padarīt fettuccīnu krējuma mērcē
Gaišie makaroni krēmīgā mērcē ar vistas gaļu
Kā pagatavot vistas sirdis skābo krējumu
Populāras ziņas
uz augšu