Kartupeļu ar sautētiem riņķiem - gardas vakariņas jebkuram gadījumam

Par katru pazemojošu saimnieciDabiski ir saglabāt māju tīru, kārtīgu un pilns ar visiem jūsu ģimenes locekļiem. Īpaši tas attiecas uz tiem, kuru vīrieši strādā pie fiziskā darba, un tādēļ, atgriežoties mājās, viņiem ir nepieciešams papildināt iztērēto enerģiju.

Viens no ēdieniem, kas jums pilnīgi palīdzēs tikt galāar to - kartupeļus ar ribu sautējumu. Tas ir kaloriju daudzums un ilgstoši pārstrādāts, kas nodrošina piesātinājuma ilgumu. Un tā kā tas tiek pasniegts uz galda ar siltumu ar karstumu, tas nevar būt piemērots aukstajai ziemai. Pamatojoties uz to, jūs varat izmantot gan sautētas lobītas ribiņas ar kartupeļiem, gan arī liellopu gaļu vai pat cūkgaļu. Viss ir atkarīgs no individuālas garšas izvēles, jo katram gaļas veidam ir savas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem un trūkumi. Tātad jēriem bieži ir īpaša smarža, cūkgaļa - diezgan tauki. Un, ja jūs izmantojat liellopu gaļas ribiņas, sautētas ar kartupeļiem, tad ēdienam būs jādodas uz ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Jebkurā gadījumā jums ir nepieciešams apmēram kilogramsribiņas, 3-4 vidēji sīpoli, apmēram 8-10 kartupeļu, burkānu, ķiploku, garšaugu un garšvielu (sāls, melnie pipari un nedaudz karsti sarkanie pipari vai paprika). Vispirms mēs notīra visas sastāvdaļas, raktuvju un sasmalcina tos.

Atstājiet ribas pa vienam, sagriež sīpoluspuse gredzeni, kartupeļi - lieli kubi, piemēram, cepeti, burkāni berzē uz lielas trauka, izspiež ķiploku. Ēdiena gatavošanas traukā "kartupeļi ar sautētiem riņķiem" var būt vai nu traukā, vai kafijā, un cepeškrāsnī, izmantojot keramikas traukus. Mēs izvēlēsimies trešo variantu, lai gan tas ir diezgan ilgs, bet tas samazinās eļļas izmantošanu un ilgstoši uzturēs pārtiku. Tātad vispirms cepšanas pannā apcepiet ribas no divām pusēm līdz sarkanai garozai, procesa laikā mēs tos sāli un piparus. Tad mēs noņemam uz plāksnes, un uz tās pašas eļļas mēs cep sīpolus un burkānus. Bumbierus, lai paātrinātu procesu, var nedaudz vārīt.

Pabeigšana

Un tagad mēs pārietam uz pēdējo posmucooking kartupeļi ar ribu sautēti. Pudeļu apakšpusē pusi sīpolu ielieciet ar burkāniem, tad sadaliet šķiņķus virs tiem, otrais slānis - kartupeļi, un uz augšu - atlikušo dārzeņu cepumu. Visbeidzot, ielej ūdeni aptuveni 2/3 no visu ēdienu dziļuma. Mēs uzliekam traukus uz cepšanas traukiem iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 200 grādiem un iestatiet taimeri 30-40 minūtes. Periodiski, jums vajadzētu pārbaudīt ēdiena gatavību kartupeļiem, jo ​​visas pārējās sastāvdaļas jau ir pilnīgi pagatavotas. Jau pirms pašas barības jums būs jāpievieno krustnagliņas-divi presēti ķiploki un nedaudz zaļumi. Arī jūs varat mainīt receptes par "kartupeļiem ar sautētiem riņķiem" ar savām sākotnējām idejām un papildinājumiem. Piemēram, papildus izmantotajām sastāvdaļām varat pievienot tomātus, baklažānus un pat cukīni, apcepot tos kopā ar sīpoliem un burkāniem. Un pašas siksnas var būt pārklātas ar garšvielām un ķiplokiem pat pirms to ievietošanas cepamajā pannā, tāpēc tās būs vairāk pikantas un garšas.

</ p>