Krievijas galvaspilsētas centrāsaules apspīdēts restorānu - "musli" (zināms arī ar citu nosaukumu - "Domas"). Restorāna restorāns Maskavā vienmēr iekļauj to. Restorāns darbojas kopš 2015. gada marta.
Šī iestāde ir paredzēta apmeklētājiem, kuriem patīk neparasta autora virtuve. Šeit jūs varat apskatīt visu ģimeni, draugu uzņēmumu vai ar savu dvēseli.
Iekštelpu restorāns "Muesli" ir dekorēts klasiskā stilāstils ar detaļām no Staļina ēras. Interjera dizaina autors ir talantīgs arhitekts un dizaineris Vlads Andreevs, kurš pirms tam izstrādāja un realizēja interjeru Mandarin kluba, Chalet Berezka restorānā un kafejnīcā Khleb & So.
Iestāde ieņem divus pakāpienus no Stalinka, tās zāleskopā 80 cilvēki (40 cilvēki katrā līmenī). Pirmajā stāvā piesaista tos, kas vēlas sēdēt pie galvenā galda, aiz kura atrodas ne vairāk kā 10 cilvēki.
Otrajā stāvā sienas ir izgatavotas balti,kas atšķaida tumšbrūns kolonnas, kas atbalsta griesti. Istabu ieskauj Stalinas laikmeta stilā izgatavoti grīdas lampas, lustras un brāžas. Galdi visā zālē ir apaļas un taisnstūrveida, koka. Attiecībā uz sēdekļiem ir arī smilškrāsas mīkstas dīvāniņas ar krāsainiem spilveniem un zilas atzveltnes, kā arī ādas brūnos krēslus.
Grīdas zāles ir pārklātas ar brūnu lazdu koka parketu.
"Musiļi" - restorāns, kura ēdienkarti varpiedāvā maltītes, kas nepieder nevienai konkrētai virtuvē - visas autortiesības izgudroja personīgi šefpavārs Dmitrijs Shurshakovym iestādi, kas agrāk bija pavisam šefpavārs no restorāna "Čaika".
Šeit jūs varat pasūtīt piena teļa gaļu ar sēnēmun kaviārs baklažānu zobakmens burkānus ar kaviāru "liverwurst medus torte" ar marinētiem sīpoliem, krējumu selerijas ar bumbieru, kūpinātu mencu ar zaļajiem zirnīšiem un daudz citu unikālu ēdienu, kas iepriecinās visprasīgākos viesus . Īpaša uzmanība tiek pievērsta ēdiena pagatavošanai pārim. Piemērs tas var kalpot kā patentētu līniju aizliegumu (tvaika pankūkas) ar dažādiem papildinājumiem (vistas, cūkas, krabju).
Restorāna šefpavārs ir vairākifirmas kulinārijas priekus, ar kuru viņš var apmierināt dārgie apmeklētāji. Starp viņiem pirmajā vietā ir nodrošināt zobakmens staļiniskās, kas ir izgatavots no sasmalcinātas liellopu gaļas marinēta kūpinātu eļļas, redīsi, valodas un mērces no bietēm un burkāniem, kā arī vēžu salāti un sezonas dārzeņiem.
Attiecībā uz desertiem, starp tiem restorānā ir ļoti populāra Merenga Pavlova un ābolu pīrāgs ar vaniļas saldējumu.
Katru rītu "Musli" aicina visusrīt No pulksten 8:00 (nedēļas nogalēs - no 10) līdz plkst. 16:00 tiek pasniegtas biznesa pusdienas, kuru izmaksas šajā laikā tiek samazinātas, un gatavošanas līmenis paliek nemainīgs.
Protams, piesaista restorāna autora ēdienusliels apmeklētāju skaits, kuriem nepatīk banāls, monotonīgs ēdiens. Restorāna ēdienkarte ir pilna ar dažādiem ēdieniem un pārsteigumiem, un tiem ir neparasta sastāvdaļu kombinācija. Tieši tāpēc "musli" iekļautas reitinga Maskavas restorānos un kādu laiku tā saglabājusies, aizņemot 580th vietu ārā no 13,475 pilsētas restorāniem. Populārāko kapitāla iestāžu saraksts ir šāds:
Restorāna plāksnīte ir pilna ar savudaudzveidība. Papildus parastajiem alkoholiskajiem dzērieniem tajā ir laba kokteiļu izvēle, ko veic iestādes galvenā bārmeņa vadītājs Andrejs Dolotkazīns. Katrs viņa darbi ir vēl viens mākslas darbs. Visvairāk pieprasītie ir kokteiļi "Cherry Orchard" un "Dark Alley".
Īpaša uzmanība jāpievērš vīna pagrabam,kas ir pieejams šeit. Vīnu sarakstā ir vairāk nekā simts vīnu no slavenajiem ražotājiem no Spānijas, Francijas, Jaunzēlandes, Vācijas, Čīles, Itālijas. Šeit vīna izvēle palīdz profesionāls someljē Grants Marukhjans, kas iepriekš strādāja citā pazīstamā Maskavas restorānā - "Tribeca".
Ir izvēle tējas un kafijas pupiņu, kā arī bezalkoholisko dzērienu (ūdens, limonāde, sula).
Restorāns "Musly" ir ļoti populārs starp muskieviešiemun galvaspilsētas viesi, pateicoties labvēlīgai atrašanās vietai un labām virtuvēm. Dažādos portālos iestāde saņem diezgan augstu atzīmi. Piemēram, saskaņā ar "Afisha" portāla lietotājiem restorānu ir vērts 8 no 10.
Runājot par pārtikas un dzērienu cenām, tie iriestādei ir pieņemams kapitāla - vidējais pārbaude vienai personai ir aptuveni 1500-2000 rubļu. Vīna cena šeit sākas no 350 rubļu stiklu uz salātiem - ar 450, un jūs varat izmēģināt risotto par 400 rubļu.
Restorānā ir pieejams bezmaksas piekļuves punktsInterneta tīkls, kā arī droša autostāvvieta viesiem, kuri ierodas ar privātu automašīnu. "Musiļi" pieņem norēķinu naudu un bankas kartes.
Restorāns Museļi bieži vien ir banketu vieta, kas paredzēta 80 cilvēkiem.
Īpaši bērniem ir atsevišķs stūris, kurā bērni var atrast vairākas krāsojamās grāmatas, grāmatas un izglītības rotaļlietu komplektu.
Pirms apmeklējuma iestādei jābūt iepriekš rezervēt galdiņu, ko var veikt, izmantojot tālruņa numuru oficiālajā grupā restorānā sociālajā tīklā "VKontakte".
Adrese, kur var atrast restorānu "Musli": Maskava, Kotelnicheskaya krastmala, 1/15. Tuvākās metro stacijas šajā vietā ir Taganskaya un Marksistskaya.
Iestāde katru dienu, no pulksten 8:00 līdz pusnaktij un sestdienai un svētdienai - no pulksten 10:00 līdz pusnaktij, atver durvis apmeklētājiem.
</ p>
